コロッケ

お正月も終わり。普通の時間に戻りつつありますね。

先日の話。お節も３日過ぎると・・・なんだかねって・・・。

そんな時大量に作ったポテサラをコロッケにリメイク。初めて作りました。

相方も粉つけたり卵液にくぐらせたりパン粉つけてくれたり。ありがとう。

サクっと出来た。美味しかったわ～～～～(^^♪